作り方
- 1
麺の袋の端を切ってレンジで40秒加熱。手で軽くほぐす。
- 2
キッチンバサミで切った豚をフライパンで焼き、焼肉のタレ(半量)を絡める。
- 3
麺とキムチを入れる。残りのタレをかけ、キムチの汁とタレの水分でほぐし炒める。
- 4
強火でしっかり水分を飛ばして炒め上げ、出来上がり!最後にごま油をかけて♪
コツ・ポイント
キムチの汁を麺の「ほぐし」に利用しましょう!味付けのメインがキムチなので、なるべく美味しい物を使いたいところです♪
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