ずぼらシリーズ⑦☮ぐるぐる３兄弟☮
菅井きょん2010 @cook_40076980
牡蠣がおいしい季節♪
牡蠣鍋だけじゃなーい(^ー^)ノ"
牡蠣フライだけじゃなーいo(^◇^)/”
このレシピの生い立ち
早い、安い、旨い＋めんどくさくない＝さいこー
ずぼらシリーズ⑦☮ぐるぐる３兄弟☮
牡蠣がおいしい季節♪
牡蠣鍋だけじゃなーい(^ー^)ノ"
牡蠣フライだけじゃなーいo(^◇^)/”
このレシピの生い立ち
早い、安い、旨い＋めんどくさくない＝さいこー
アプリでひらく作り方
- 1
✣長男✣
★牡蠣のぐるぐる★
牡蠣を豚バラで巻きます。この状態で塩コショウする。 -
- 2
こんなのが4個
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- 3
巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます。焼き目が付いたら酒大１入れて蓋をして強火で汁気がなくなるまで蒸し焼きにします
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- 4
★の調味料を入れて味付けをして出来上がり。ずぼら飯はここで終了♪これ単純だけど意外と絶品です♪
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- 5
✣次男✣
★南瓜ぐるぐる★
☮かぼちゃ100ｇ
☮豚バラ肉12枚南瓜はチンしてマッシュに
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- 6
巻きまーす。
-
- 7
焼きまーす。火が通ったら、フライパンに⑧の調味料を入れて照り焼きにします。
-
- 8
★しょうゆ 大さじ１弱 ★砂糖(あればざらめ) 大さじ1/2 ★ほんだし一つまみ ★熱湯25ml
- 9
✣三男✣
★大根と揚げぐるぐる★
☮大根1.5cm角5本
☮油揚げ切れっ端5個
☮豚バラ肉5枚 -
- 10
おいなりさん用の油揚げを煮た煮汁と切れっ端で作ったリサイクル煮物です。
これは1枚のバラ肉で斜め巻きにします。 -
- 11
巻いたら煮汁に戻して落とし蓋をして豚肉に火が通ったら出来上がり。
-
- 12
3種類作ると、こじゃれたおつまみに❤
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コツ・ポイント
おいなりさんの調味料は量ってなかったので、追って作ります。それまでは他の人のレシピで探してね（＞(ェ)＜*)＼(|||｀□´|||;;) ごめんなさい。
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