簡単 しらすで究極の卵かけご飯♪
まちｻﾝ @cook_40120586
姪っ子も大好き♪栄養バッチリ♪
簡単なのにﾁｮｯﾄ豪華に見えて凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が好きだったので色々試してる間に
このレシピにたどり着きました(＊´艸`)♪
簡単 しらすで究極の卵かけご飯♪
姪っ子も大好き♪栄養バッチリ♪
簡単なのにﾁｮｯﾄ豪華に見えて凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が好きだったので色々試してる間に
このレシピにたどり着きました(＊´艸`)♪
作り方
- 1
温かいご飯を少し大きめの器に盛ります
- 2
卵の白身と黄身を分けて
白身だけを１のご飯と混ぜ合わせます - 3
２のご飯の上に
鰹節→しらす→小ネギを乗せます - 4
３の上に黄身を乗せて
醤油とラー油とごま油を適量かけたら出来上がりです♪ - 5
後は混ぜて食べて下さい(о´∀`о)
辛いのが苦手な方は
ラー油抜きでも美味しいですが
入れた方が絶対美味しいです♪
コツ・ポイント
鰹節と小ネギはﾀｯﾌﾟﾘの方が美味しいです♪
ごま油をかけるときはかけすぎに注意して下さい(^_^;)
気持ち悪くなります(^_^;)
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