ノンフライヤーでまんまるチーズエビフライ
ヘルシーで子供も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お弁当や子供が食べやすいように!
作り方
- 1
まずえびに片栗粉と酒をまぶしよくもんで臭みをとり10分おいときます。
- 2
そしたら皮を剥いてせわたをとりクッキングシートで水気をふきとり塩コショウをまぶします。
- 3
えびの腹にきりこみをいれキャンディーチーズを½にしてきりこみのところにおいてまるめてつまようじでとめていきます。
- 4
パン粉はあらかじめ熱したフライパンにパン粉をいれてオリーブオイルできつね色になるまでいためておいてください。
- 5
次に小麦粉をつけ卵をつけパン粉つけ
ノンフライで230度で10分裏返しで五分で出来上がりです。 - 6
油であげる場合は180度で揚げてください!
- 7
冷めたら爪楊枝を回しながらぬきとってください。
コツ・ポイント
チーズは大きすぎるとまるめれないので半分か3分の1ぐらいがちょうどとおもいます。
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