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メロメロコロッケ
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メロメロコロッケ-レシピのメイン写真

メロメロコロッケ

ネギ様
ネギ様 @cook_106315389
おおさか

ふつーのコロッケやわぁ〜

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材料

高橋さん2人分
  • 牛挽肉 200g
  • じゃがいも 1キロ
  • 塩 9g
  • 三温糖 65g
  • 醤油 3g
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作り方

  1. 1

    芋20分蒸して潰して挽肉分量外塩コショウで炒めてまぜてぇ、残り入れてまぜてぇ

    • メロメロコロッケ作り方1写真
  2. 2

    温かいうちに整形ーひやすぅ

    • メロメロコロッケ作り方2写真
  3. 3

    小麦と卵水で液体つくってパネしてぇ

    • メロメロコロッケ作り方3写真
  4. 4

    低温でじっくりまったり鼻垂らして揚げるねやぁ

    • メロメロコロッケ作り方4写真

コツ・ポイント

メロメロやがなこんなコロッケだされたら

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ネギ様
ネギ様 @cook_106315389
2026/06/19 06:24に公開
おおさか
何見てんねんなんでやねんなにがやねん前のアカウント入れんくなったねんオコジョ妖精はわたし〜
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 牛ひき肉

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