ズボラさんの塩レモンde焼きそば
タラっち @cook_40136089
塩レモンで簡単アッサリ〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
適当で、大丈夫。５分程で出来ます。
このレシピの生い立ち
焼きそば買ってきたけど、ソース付いてないやつやん(°▽°)
塩焼きそばってどうやって作んの〜⁇
なんか塩とレモンとお酒とか書いてあるよ。此れ、塩レモンでいんじゃね？
豚肉前日からハーブ類と寝かせてあるけど、コレでいっか〜。
で、出来ました。
ズボラさんの塩レモンde焼きそば
塩レモンで簡単アッサリ〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
適当で、大丈夫。５分程で出来ます。
このレシピの生い立ち
焼きそば買ってきたけど、ソース付いてないやつやん(°▽°)
塩焼きそばってどうやって作んの〜⁇
なんか塩とレモンとお酒とか書いてあるよ。此れ、塩レモンでいんじゃね？
豚肉前日からハーブ類と寝かせてあるけど、コレでいっか〜。
で、出来ました。
作り方
- 1
肉は前日にハーブ類と塩を揉み込み、一晩置く。
- 2
キャベツを一口サイズに、もやしは半分に切っても、そのままでも。冷凍している人は、バキバキ折るだけでOK
- 3
油を引いたフライパンで肉を炒め、火が通ったら野菜を投入。
- 4
野菜がしんなりしたら、麺と水をいれ、蒸し焼きにする。
この時、冷凍もやしを使った人は、もやしから水が出る為水を入れ無い。 - 5
水が大体無くなったら、塩レモンを入れ、味付ける。
コツ・ポイント
とくにコツもポイントも無いです。
ハーブ類が苦手な人はハーブ無しで塩と揉むだけで漬け込まなくても大丈夫。
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