バナナのチーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

少し温まったバナナにとろけたチーズが意外とマッチ。
このレシピの生い立ち
バナナをケーキに焼きこむくらいだから、チーズで焼いてもいけるんでは???

バナナのチーズ焼き

少し温まったバナナにとろけたチーズが意外とマッチ。
このレシピの生い立ち
バナナをケーキに焼きこむくらいだから、チーズで焼いてもいけるんでは???

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材料

  1. バナナ(完熟) 1本
  2. ピザ用チーズ 30g
  3. トマト 1/4個

作り方

  1. 1

    1cmほどにの厚さで斜めに切ったバナナをクラッカーの上に乗せ、チーズを乗せる。

  2. 2

    さらに2~3cm角ほどのトマトを乗せてオーブントースターでチーズが溶ける程度に焼いてできあがり。

コツ・ポイント

バナナはスウィートスポットが出た完熟のものを使うとなおおいしくいただけます。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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