ブルグルのさっぱりヨーグルトディルサラダ

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

ブルグルを使ったボリュームのあるさっぱりサラダ。ワインにも。
このレシピの生い立ち
クックパッドで当選したブルグルがあったので、冷蔵庫にあるヨーグルトとディルと組み合わせてサラダにしてみました。

ブルグルのさっぱりヨーグルトディルサラダ

ブルグルを使ったボリュームのあるさっぱりサラダ。ワインにも。
このレシピの生い立ち
クックパッドで当選したブルグルがあったので、冷蔵庫にあるヨーグルトとディルと組み合わせてサラダにしてみました。

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材料

2~3人分
  1. ブルグル 50g
  2. きゅうり 1本
  3. 紫玉ねぎ 1/4個
  4. ディル 1束
  5. ヨーグルト(無糖) 200g
  6. ★マヨネーズ 大1~
  7. ★ガーリックパウダー すきなだけ 
  8. ★塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ブルグルは好きな硬さにゆで水けをきっておく。きゅうり、玉ねぎを小さめの角切りに。ディルは微塵切りに。

  2. 2

    ブルグルが冷めたら1の野菜、★とよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ。

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saki1010
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Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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