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大根と豚肉のレンジ蒸し
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大根と豚肉のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

大根と豚肉のレンジ蒸し

おばちゃんのキッチン
おばちゃんのキッチン @cook_40132646

大根と豚肉があればすぐ出来る。急に人数がふえても慌てる必要なしのメニュー
このレシピの生い立ち
夕食のおかず何にしようかと迷って試しにやってみたらおいしかったので レンジの加減を覚えたらホントに簡単です わが家はゴマドレッシングが定番です。

大根と豚肉があればすぐ出来る。急に人数がふえても慌てる必要なしのメニュー
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夕食のおかず何にしようかと迷って試しにやってみたらおいしかったので レンジの加減を覚えたらホントに簡単です わが家はゴマドレッシングが定番です。

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おばちゃんのキッチン @cook_40132646

大根と豚肉があればすぐ出来る。急に人数がふえても慌てる必要なしのメニュー
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夕食のおかず何にしようかと迷って試しにやってみたらおいしかったので レンジの加減を覚えたらホントに簡単です わが家はゴマドレッシングが定番です。

大根と豚肉があればすぐ出来る。急に人数がふえても慌てる必要なしのメニュー
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材料

3人分
  • 大根直径5~6cmの物なら 10cm位
  • 豚バラ 100g
  • お好みのドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて2mm位の厚さに切る

  2. 2

    豚肉を3cm位の長さに切る

  3. 3

    耐熱容器に大根を並べラップをかけてレンジ600ワットで3分 大根が透き通り少しやわらかくなるまで

  4. 4

    豚肉を大根の上に広げレンジ600ワットで2分その後豚肉にの色が変わるまで様子を見ながら加熱

  5. 5

    取り分けてお好みのドレッシングをかける

コツ・ポイント

大根は透き通るまで豚肉は色が変わるまで(全体に熱が入る)少しづつ加熱してね それぞれのレンジで微妙に違うので加熱しすぎないようにしてください。

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おばちゃんのキッチン
おばちゃんのキッチン @cook_40132646
2018/04/10 03:40に公開
ぼちぼちやってます。いつも目分量 そのときの勢いで作ることが多いので 材料 調味料を数字化するのが難しいですね。
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このレシピのキーワード

大根 豚肉

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