CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮-レシピのメイン写真

簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮

美海＠0719
美海＠0719 @cook_40117281

レンコンと鶏肉を煮物でさっぱり♪
つゆまで美味しく頂ける煮物です！
このレシピの生い立ち
やす売りで沢山手に入った鶏肉とレンコンを
さっぱりと頂けないかと考えてみました！

レンコンと鶏肉を煮物でさっぱり♪
つゆまで美味しく頂ける煮物です！
このレシピの生い立ち
やす売りで沢山手に入った鶏肉とレンコンを
さっぱりと頂けないかと考えてみました！

もっと読む

簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮

美海＠0719
美海＠0719 @cook_40117281

レンコンと鶏肉を煮物でさっぱり♪
つゆまで美味しく頂ける煮物です！
このレシピの生い立ち
やす売りで沢山手に入った鶏肉とレンコンを
さっぱりと頂けないかと考えてみました！

レンコンと鶏肉を煮物でさっぱり♪
つゆまで美味しく頂ける煮物です！
このレシピの生い立ち
やす売りで沢山手に入った鶏肉とレンコンを
さっぱりと頂けないかと考えてみました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. レンコン 約200g
  3. ポン酢 50cc
  4. みりん 50cc
  5. お酒 50cc
  6. 水 400cc
  7. だしの素 小さじ1
  8. 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンは１cm程のイチョウ切りにして、分量外の水にさらしておきます。鶏肉は一口大に。

    • 簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮作り方1写真
  2. 2

    油を熱したフライパンに鶏肉を入れ、強火で焼いていきます。

  3. 3

    周りに火が通ったら、水を切ったレンコンを入れ、油を全体に馴染ませます。(鶏肉の中心は生でOK)

    • 簡単さっぱり♪鶏肉とレンコンのポン酢煮作り方3写真
  4. 4

    水を入れ、ひと煮立ちさせたら灰汁を取ります。

  5. 5

    灰汁が出なくなったらポン酢、みりん、お酒、だしの素を入れ全体を混ぜたら落し蓋をして15分中火で煮ます。

  6. 6

    最後に塩を入れ、味を整えたら完成！

コツ・ポイント

灰汁をとる時、鶏肉の旨みが入った油も一緒に捨てないように気をつけてください(´ ˘ `∗)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

美海＠0719
美海＠0719 @cook_40117281
2016/10/06 09:59に公開
2016/09/08初めてレシピがニュースに記載されました！レポートくださる皆様、いつも有難う御座います！(〃・д・) -д-))ﾍﾟｺﾘﾝ2017/05/27皆様から頂きましたつくれぽが100件を超えました！毎回嬉しいお言葉ばかりで、嬉しく思います！本当にありがとう御座います！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フルーツ&シードミックスのHMパウンド
  2. お弁当に♪オリーブベーコン卵炒め
  3. 緑タバスコが合う♪穴子チーズ焼きバル風
  4. おかんレシピ𓀤𓀣うずら卵とウィンナーの串
  5. オリーブとベーコンのパスタ
  1. 炊飯器で簡単！絶品！カオマンガイ♪
  2. レンジで簡単☆じゃがいもの塩きんぴら。
  3. 鶏もも肉と山盛りきのこのバタポン炒め
  4. ★無限シリーズ★簡単まるごと無限たまねぎ
  5. ねぎ塩だれで☆豚バラキャベツ丼。
  6. Taco Tator Skins
  7. Chicken spaghetti
  8. Vegan Banana Almond Bread
  9. Cheesy Zucchini slices
  10. Brad's seafood tortillini in white wine alfredo
  1. マコモダケと牛バラ肉のあっさり炒め
  2. 少し甘いミートソース
  3. 簡単☆ピーマンの肉詰め
  4. 超簡単！納豆トースト♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154628
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close