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離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ
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離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ-レシピのメイン写真

離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

我が家の完食レシピ 離乳食完了期に。きなこ入りのカボチャコロッケです。揚げてないのでヘルシー♪手づかみ練習やお出かけに
このレシピの生い立ち
遠足のお弁当に汚れにくいおかずをと考えました。

我が家の完食レシピ 離乳食完了期に。きなこ入りのカボチャコロッケです。揚げてないのでヘルシー♪手づかみ練習やお出かけに
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離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

我が家の完食レシピ 離乳食完了期に。きなこ入りのカボチャコロッケです。揚げてないのでヘルシー♪手づかみ練習やお出かけに
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遠足のお弁当に汚れにくいおかずをと考えました。

我が家の完食レシピ 離乳食完了期に。きなこ入りのカボチャコロッケです。揚げてないのでヘルシー♪手づかみ練習やお出かけに
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材料

  • パン粉 適量
  • カボチャ 70〜100g
  • 玉ねぎ 30g
  • きなこ 大さじ1
  • コンソメ無添加 少々(なくても)
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作り方

  1. 1

    パン粉はフライパンで乾煎りしてお好みの色に色付けておく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして器に入れてラップをかけて600w40秒前後チンしておく

  3. 3

    茹でて柔らかくしたカボチャの皮を取り除き、潰して2と混ぜる。コンソメときなこを加えて混ぜて成形しやすい硬さにする

  4. 4

    (2で使った)ラップで一口サイズの大きさに丸め、1のパン粉の入ったフライパンに入れる

    • 離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ作り方4写真
  5. 5

    フライパンを揺すって、全体にパン粉がついたら出来上がり

    • 離乳食★揚げないカボチャきなこコロコロ作り方5写真

コツ・ポイント

ベチャベチャのカボチャの方はきなこを多めにしてください。きなこで粉っぽくなり過ぎた方は牛乳を少し加えて柔らかくしてください。

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しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
2016/10/05 06:03に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

きな粉 かぼちゃ 玉ねぎ

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