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むね肉でプリプリ親子丼(^-^)/
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むね肉でプリプリ親子丼(^-^)/-レシピのメイン写真

むね肉でプリプリ親子丼(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

下味つけて片栗粉まぶしてむね肉がモモ肉みたいにプリプリになります。
このレシピの生い立ち
モモ肉みたいにプリプリですっ。お試しあれっ。

下味つけて片栗粉まぶしてむね肉がモモ肉みたいにプリプリになります。
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モモ肉みたいにプリプリですっ。お試しあれっ。

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むね肉でプリプリ親子丼(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

下味つけて片栗粉まぶしてむね肉がモモ肉みたいにプリプリになります。
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材料

2人分
  1. むね肉 1枚(一口大)
  2. 玉ねぎ 1個(乱切り)
  3. 下味
  4. 醤油、みりん、酒、片栗粉 適量
  5. 出汁、砂糖、酒 適量
  6. 溶き卵 2個
  7. 豆苗 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉を一口大に切って、しょうゆ、みりん、酒と片栗粉まぶしてもみこみます。

  2. 2

    お鍋に、出汁と玉ねぎ入れて煮込みます。むね肉入れて煮込みます。

  3. 3

    溶き卵入れて豆苗いれたら余熱で。

  4. 4

    器に盛って出来上がりっ!

コツ・ポイント

むね肉は、片栗粉まぶしてプリプリになります。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/04/13 10:21に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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