♥かぼちゃの塩麹煮♥

*セレン* @cook_40052047
2013.8.16話題入り♡感謝☆
美味しすぎて、何回も作ってる味♥
塩麹入れると本当美味しい(^-^)♪
このレシピの生い立ち
塩麹を生かした料理を作りたくて☆
また、小倉優子さんのレシピを参考に自分に合うようにつくり方を変更☆♪
♥かぼちゃの塩麹煮♥
2013.8.16話題入り♡感謝☆
美味しすぎて、何回も作ってる味♥
塩麹入れると本当美味しい(^-^)♪
このレシピの生い立ち
塩麹を生かした料理を作りたくて☆
また、小倉優子さんのレシピを参考に自分に合うようにつくり方を変更☆♪
作り方
- 1
かぼちゃをレンジに入れ2分ほど(600W)加熱し柔らかくなるので、ワタを取り一口大にカットする。
- 2
鍋に並べ、かぶるくらいの水、調味料を入れ中火にかける。
- 3
煮汁がなくなって柔らかくなったら完成☆
コツ・ポイント
煮汁がなくなると焦げてしまうので、お鍋をチェックしてね^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155437