子どものおやつ♡豆腐ココアマフィン。
akupon @cook_40131349
豆腐入りでもちっとしたマフィン(*^O^*)
ノンオイルで安心♪
ココアを入れることで、豆腐のにおいも
気になりません◎
このレシピの生い立ち
娘がココア味が好きなのと
できるだけヘルシーに、
思い立ったらすぐに作れる
安心なおやつを考えました(*⌒∇⌒*)
子どものおやつ♡豆腐ココアマフィン。
豆腐入りでもちっとしたマフィン(*^O^*)
ノンオイルで安心♪
ココアを入れることで、豆腐のにおいも
気になりません◎
このレシピの生い立ち
娘がココア味が好きなのと
できるだけヘルシーに、
思い立ったらすぐに作れる
安心なおやつを考えました(*⌒∇⌒*)
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に余熱をする。
ボールに豆腐を入れ、泡立て器でよくつぶしながら混ぜる。 - 2
つぎに卵とハチミツをくわえて混ぜる。
最後にホットケーキミックスとココアをくわえて、混ぜる。(混ぜすぎないように) - 3
型に入れて１８０℃のオーブンで約２０分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単に(* ´ ▽ ` *)
ホットケーキミックスを入れたあと
混ぜすぎないのが、ふくらむポイントです◎
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