余ったじゃがいもさんで!このレシピの生い立ちパパのおつまみもう一品!
じゃがいもの皮を剥き、4等分に切る。コンロが予約満杯なので、炊飯器に突っ込む。大さじ3杯程の水を足して、スイッチオン。
マッシャーや、ブレンダーなど洒落た子達が居ないが、味噌漉しさんがいるではないですか!
炊けた蒸しじゃがいもを、潰す。
☆をスプーンでまぜて!
量がさっきより少ないのは、美味しすぎて味見が止まらなかったからです!
薄く切ってカリッと焼いたバケットに。
野菜スティックに付けてもいいかも◎
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