酢飯を4等分する。

サラダスティック、サラダスティック瀬戸内レモン風味は縦に割いてほぐす。

ラップに酢飯とサラダスティック、サラダスティック瀬戸内レモン風味をほぐし混ぜたものをのせ、丸形に成形してできあがり。