じゃがいもは皮を剥いて一口大に、人参も皮を剥いていちょう切りにし、耐熱皿に入れ水を少し加えてレンジで500Wで5分加熱。

加熱して火が通ったジャガイモをマッシャーで軽く潰します。
私は食感を残したいのでほんとかる〜くやってます。

ブロッコリーは、茹でてみじん切りにします。

人参と潰したじゃがいもに、ブロッコリー、マヨネーズ、塩コショウをかけて混ぜて、完成☆彡.。