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温玉ナポリタン
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温玉ナポリタン-レシピのメイン写真

温玉ナポリタン

夏なすび
夏なすび @cook_40065541

ナポリタンに温玉をくずしてまぜながら食べます
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンに温玉を混ぜて食べたらマイルドになって、おいしかったです。

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夏なすび
夏なすび @cook_40065541

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いつものナポリタンに温玉を混ぜて食べたらマイルドになって、おいしかったです。

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材料

2人分
  • バリラパスタ 150g
  • にんじん 2 ~3cm分
  • ピーマン 1/2個分
  • 玉ねぎ 1/4個分
  • ウインナー 2本
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1~2
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 40~50cc
  • 卵 2個
  • 酢 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマン千切り、玉ねぎスライス、ウインナーは斜め薄切りにします。

    • 温玉ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    パスタは時間通りゆでます。

  3. 3

    ①をサラダ油で炒め、塩コショウをします。

  4. 4

    ゆであがったパスタを②のフライパンに入れ、ケチャップで炒めます。

  5. 5

    温泉卵は沸騰したお湯に酢を入れた中に卵を割り入れ、お好みの固さになったら取り出します。

  6. 6

    ④をお皿に盛り、真ん中に温泉卵をのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

塩コショウやケチャップの量はお好みで調節してください。

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夏なすび
夏なすび @cook_40065541
2016/10/09 00:39に公開
最近スイーツ作るのにハマっていますが、ついついいつもおんなじようなものを作ってしまいがち・・・。もっともっと幅を広げていきたい!そして、「おいしい!」って言ってもらいたい。そんな気持ちでいっぱいです。みなさんのレシピを参考にレパートリーを増やしたいです!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン にんじん ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ ケチャップ

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