HB de かぼちゃパン&ちぎりパン♡

noripetit @noripetit
ホームベーカリーで生地を作ったかぼちゃパン&かぼちゃちぎりパンです♡
フォルムも可愛いです!ハロウィンにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
パナソニック様から頂いたホームベーカリーで(#朝食クリエーターキャンペーン)ハロウィン向けに作りました。
HB de かぼちゃパン&ちぎりパン♡
ホームベーカリーで生地を作ったかぼちゃパン&かぼちゃちぎりパンです♡
フォルムも可愛いです!ハロウィンにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
パナソニック様から頂いたホームベーカリーで(#朝食クリエーターキャンペーン)ハロウィン向けに作りました。
作り方
- 1
材料をHBに入れて生地を作る。
- 2
スキレットのちぎりパンは
等分した生地をしずく型にして並べる。 - 3
かぼちゃ型のパンは丸く形成したら、強力粉をまぶしたタコ糸を3〜4本結ぶ。
(発酵するので少し緩めに結んでください) - 4
霧吹きして二次発酵。
(暖かい場所かオーブンの発酵機能で30〜40分) - 5
強力粉を茶漉しなどてふるって150〜160度で13〜15分程度焼く。
焼き色を調整する場合は途中アルミホイルをかけて。 - 6
冷めたらタコ糸を外す。
ヘタは加熱した時のかぼちゃの皮のを使っています。
(ナッツやその他の物でも) - 7
*サラダ
*かぼちゃ入りココット
*フルーツヨーグルト
を添えてワンプレートに♡
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