糸こんピーマン鯖缶のカレー炒め
YUKIKI☆ @cook_40050658
糸こんにゃくでヘルシー♪鯖味噌カレー味でしっかりおかずにもなります。2016/12/22 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
先日アップした鯖カレートーストの糸こんにゃく版。鯖味噌煮にカレーピーマンお気に入りです♡
糸こんピーマン鯖缶のカレー炒め
糸こんにゃくでヘルシー♪鯖味噌カレー味でしっかりおかずにもなります。2016/12/22 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
先日アップした鯖カレートーストの糸こんにゃく版。鯖味噌煮にカレーピーマンお気に入りです♡
作り方
- 1
使用している糸こんにゃく。下茹でしてからザルにあけて水気を切ってタッパに保存しています。
-
- 2
ピーマンは細切りにしてレンジ500wで1分ほど加熱する。※コツ参照
-
- 3
糸こんにゃくはフライパンで乾煎りする。パチパチッと音がなるようになったら
-
- 4
ピーマンと鯖味噌煮缶(汁も)とカレー粉と醤油を加えて炒める。
-
- 5
塩胡椒で味を整え出来上がり。
写真は仕上げにブラックペッパーをふっています。 -
コツ・ポイント
ピーマンはフライパンで炒めて一旦取り出し、続けて糸こんにゃくを炒めても。ココナツオイルで炒めるのもオススメです♡
鯖缶にしっかり味が付いているので、調味料は最小限で。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
お弁当にも♪糸こん＆ピーマンのカレー炒め お弁当にも♪糸こん＆ピーマンのカレー炒め
カレールーで炒めるだけ！簡単で味がよく絡み冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです(^^)カレー味は子供にも大好評☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156249
