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☆さごしの黄金焼き☆
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☆さごしの黄金焼き☆-レシピのメイン写真

☆さごしの黄金焼き☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

さごしを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 5月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2149/Default.aspx

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材料

1人分
  • さごし切身 腹骨取(無塩) 1枚
  • 卵黄 5g
  • 白だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さごしを冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2

    卵黄・調味料を混ぜ、黄金ソースを作る。

  3. 3

    さごしに黄金ソースを塗り、焼く。

コツ・ポイント

黄金ソースは焦げやすいので、火加減に注意しましょう☆

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ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
2018/04/13 06:40に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです!食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ!URL:https://www.shokukai.net/
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さわら 切り身 卵黄

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