袋から出します。

えのきのみでも出来ます！

えのきの根っ子の部分を切り捨てます。
お好みにカットしてください。

調味料全てを入れます。

切った茸などを入れます。

鍋の蓋をし、弱火7〜10分程度煮ます。
火が通れば完成です。