フライパンdeもっちりサクサクトースト♡
今日から私はみなみ。 @cook_40054193
フライパンで作るトーストは
トースターで作るよりも
サクサクでもちっとしてます(^^)
ついでに朝ごはんも作っちゃお！
このレシピの生い立ち
1Rでの暮らしでトースターがなくて、
でもトーストが食べたい！ってことで
フライパンで作りました☆
フライパンdeもっちりサクサクトースト♡
フライパンで作るトーストは
トースターで作るよりも
サクサクでもちっとしてます(^^)
ついでに朝ごはんも作っちゃお！
このレシピの生い立ち
1Rでの暮らしでトースターがなくて、
でもトーストが食べたい！ってことで
フライパンで作りました☆
作り方
- 1
フライパンを熱して
バター(マーガリン)を溶かします。シュガートーストにする場合は
ここでお砂糖も溶かします。 -
- 2
食パンを軽く押さえて
バターを吸わせたあと
弱火~中火で3分焼きます。焦げやすいので
調節してください。 -
- 3
私はこの間に
同時にソーセージを焼きます。時短で楽チンです☆
-
- 4
3分たったらひっくり返します。
いい焼き色~♪
ついでにソーセージも
ひっくり返します。 -
- 5
もう片面は弱火で3分。
火を弱めないと焦げます(笑)
トーストとソーセージは
これで完成~(o^^o) -
- 6
フライパンのバターは
拭き取らずそのままで
サラダ油(分量外)を加えます。そうすることで
バターの風味がします。 -
- 7
火が通ったら
卵を落として蓋をして
お好みの焼き加減になるまで
焼きます。食べ盛りの彼氏くんに3こ。笑
-
- 8
スクランブルエッグは
＊を全て混ぜ合わせます。特に白身をよくきってね。
熱したフライパンに流し込み
ふんわり焼く。 - 9
完成です~♪
-
コツ・ポイント
先にバターを溶かすことで
食パンによく染み込み、
じゅわ~っともちっとサクッとした
トーストが出来ます(o^^o)
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