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ヘルシーで美味しい♪3色巾着バーグ♪
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ヘルシーで美味しい♪3色巾着バーグ♪-レシピのメイン写真

ヘルシーで美味しい♪3色巾着バーグ♪

AMISU
AMISU @cook_40109749

野菜たっぷりでお弁当にピッタリ(^ε^★)
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お弁当のおかずに!!

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材料

2人分
  • うす揚げ 1枚
  • 合挽肉 50g
  • 人参 小さいの半分
  • ピーマン 1個
  • 片栗粉
  • 塩胡椒
  • 味の素 各少々
  • 酒
  • 焼き肉のタレ お好みの量
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作り方

  1. 1

    うす揚げわ油抜きし.箸でコロコロして半分に切り.袋状にしておく。

  2. 2

    人参とピーマンを千切りし.チンして少し柔らかくしておく。

  3. 3

    合挽肉に塩胡椒.酒.片栗粉.味の素を入れてスプーンでこねこね。

  4. 4

    うす揚げに.人参.合挽肉.ピーマンを順に入れ.爪楊枝で止める。

  5. 5

    フライパンで焼き色がつくまで焼き.水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    蓋を外して水分を飛ばして焼き肉のタレを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

具を詰めていく時にキュッキュッと押しながら詰めるとよいです★

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AMISU
AMISU @cook_40109749
2010/07/06 11:05に公開
お菓子作り&料理大好き
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このレシピのキーワード

巾着 片栗粉 にんじん ピーマン うすあげ 酒 合い挽き

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