ヘルシーで美味しい♪3色巾着バーグ♪
野菜たっぷりでお弁当にピッタリ(^ε^★)
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お弁当のおかずに!!
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お弁当のおかずに!!
うす揚げわ油抜きし.箸でコロコロして半分に切り.袋状にしておく。
人参とピーマンを千切りし.チンして少し柔らかくしておく。
合挽肉に塩胡椒.酒.片栗粉.味の素を入れてスプーンでこねこね。
うす揚げに.人参.合挽肉.ピーマンを順に入れ.爪楊枝で止める。
フライパンで焼き色がつくまで焼き.水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
蓋を外して水分を飛ばして焼き肉のタレを絡めて出来上がり♪
具を詰めていく時にキュッキュッと押しながら詰めるとよいです★
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