マシュマロでクレメ・ダンジュ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

自家製水切りヨーグルトとマシュマロで、泡立て不要のクレメ・ダンジュ。簡単です。
このレシピの生い立ち
家族に人気のあるレシピです。

マシュマロでクレメ・ダンジュ

自家製水切りヨーグルトとマシュマロで、泡立て不要のクレメ・ダンジュ。簡単です。
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材料

マフィンカップ5個分
  1. プレーンヨーグルト 200g
  2. 生クリーム 40cc
  3. マシュマロ(バニラ 60g
  4. ジャム 適量

作り方

  1. 1

    万能こしきにコーヒーのろ紙をしき、その中にヨーグルトを入れ、1時間冷蔵庫で水切りする。

  2. 2

    耐熱ボールに生クリームとマシュマロを入れ、レンジ(500w)に1分かける。

  3. 3

    泡だて器で混ぜ、マシュマロを溶かす。その中に、水切りしたヨーグルトを入れ、更に混ぜる。

  4. 4

    小さな容器にガーゼを敷き、3のヨーグルトを少し入れる。

  5. 5

    真ん中にジャムを入れ、その上から残りのヨーグルトを流す。(ジャムが隠れるように)

  6. 6

    ガーゼの口を輪ゴムで縛り、冷蔵庫で30分~1時間冷やす。

コツ・ポイント

レンジで生クリームとマシュマロを溶かすとき、時々様子を見てください。

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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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