離乳食中期～後期 コーンパンプディング
うさぎのシーマ @usagi_shiima
電子レンジで簡単にできるパンプディングです。ちょっぴり甘いコーンの味で赤ちゃんも食が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしで作ったペーストを利用し、電子レンジで出来る離乳食を考えました。うちの娘も、モグモグ完食してくれた朝食向きのプディングです。
離乳食中期～後期 コーンパンプディング
電子レンジで簡単にできるパンプディングです。ちょっぴり甘いコーンの味で赤ちゃんも食が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしで作ったペーストを利用し、電子レンジで出来る離乳食を考えました。うちの娘も、モグモグ完食してくれた朝食向きのプディングです。
作り方
- 1
パンは、5mm角程度に切っておきます。コーンは、粒の場合はミキサーにかけ２０ｇ用意します。
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- 2
ボウルに溶き卵、牛乳、砂糖、①のコーンを混ぜ合わせます。①のパンも加え卵液をよく吸わせます。
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- 3
小さめの耐熱皿に②を入れ、ラップをかけます。600Wの電子レンジで約１分加熱します。
-
- 4
卵液によく火が通っていることを確認し、冷まします。
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コツ・ポイント
＜注意＞ 卵アレルギー： 初期後半～中期前半で卵黄を与え、アレルギー反応が見られないことを確認してから、中期後半から卵白を含む全卵を与えます。
牛乳は、加熱すれば中期でもＯＫとのことです（栄養士さんに確認済）
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としのりはるママ -
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☆袋のまま調理するので、洗い物は耐熱皿だけ！☆ピーナッツなしのキャラメルコーンなら小さいお子様のおやつにもピッタリ！※ピーナッツアレルギーにご注意ください。また、ピーナッツ入りのキャラメルコーンでお子様用に作る場合は誤嚥を避けるためピーナッツを取り除くなど工夫してください。
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