フードジャーで作る新玉葱のスープ
かずbon @cook_40103747
電子レンジを使って時間短縮。具が熱々なので余熱も不要です。新玉葱が美味しい今の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
フードジャーのスープ作りでいかに手を抜くかを考えていて（笑）。1の行程を前の晩に済ませておくと翌朝楽チンです。
フードジャーで作る新玉葱のスープ
電子レンジを使って時間短縮。具が熱々なので余熱も不要です。新玉葱が美味しい今の季節にぜひ。
このレシピの生い立ち
フードジャーのスープ作りでいかに手を抜くかを考えていて（笑）。1の行程を前の晩に済ませておくと翌朝楽チンです。
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- 1
新玉葱はみじん切りに、セロリとウインナー、椎茸は薄切りに、プチトマトは半分に切って、シリコンスチーマー
に入れる。 - 2
さらににんにくを加え、電子レンジに入れて２分チンする。我が家では750Wの電子レンジを使っています。
- 3
具材をフードジャーに移し、コンソメと黒胡椒を入れたら沸騰したお湯を入れて蓋をすれば完成。
- 4
250mlのフードジャーではわかりづらいので、写真は300mlのものを使用しています。
コツ・ポイント
※新玉葱が大きい場合は1/2個にして下さい。
※新玉葱がなければ普通の玉葱でもOKです。
※1で刻んだ具材の量は、280mlのタッパーウェアがちょうどいっぱいになるくらいです。
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