具沢山焼きむすび

Miiyasusho @cook_40127699
余り物集めたら、彩り豊かなで、香ばしいミックス焼きむすびの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ただの焼きむすびじゃなく冷蔵庫や冷凍庫の余り具材を使ってちょっぴり華やかにしたくて作りました。
具沢山焼きむすび
余り物集めたら、彩り豊かなで、香ばしいミックス焼きむすびの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ただの焼きむすびじゃなく冷蔵庫や冷凍庫の余り具材を使ってちょっぴり華やかにしたくて作りました。
作り方
- 1
材料をカット!分量は適当です。ご飯の量で適量使う。
- 2
ボールに⓵の具・熱々のご飯(ここでは大盛り1膳分)を入れ混ぜます。醤油小さじ2・みりん小さじ1を入れ混ぜます。
- 3
ラップをひき、ご飯を2等分しラップで包みおむすびを作っておく。
- 4
フライパンにごま油を小さじ2杯入れ温まったらおむすびを入れ中火で裏・表を焼きます。
- 5
スライスチーズを十字にのせたら蓋をし蒸し焼きにして皿にのせたらゴマをポイントで中央にのせます。
コツ・ポイント
おむすびの中に醤油・みりんが入るので崩れやすいのでラップに包みしっかりおむすびの形にして、焼いてる時は余り触らない事かな充分焼いてヘラを使ってひっくり返します。
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