弁当・箸やすめにキャベツの梅マヨ和え
テニスボーイ @cook_40043289
甘酸っぱい梅干しとマヨネーズソースで、茹でたキャベツを混ぜるだけ。
お弁当のおかずにもお酒のアテにも箸やすめに合います。
このレシピの生い立ち
子供のころから食べていた、ちょっとのおかずです
弁当・箸やすめにキャベツの梅マヨ和え
甘酸っぱい梅干しとマヨネーズソースで、茹でたキャベツを混ぜるだけ。
お弁当のおかずにもお酒のアテにも箸やすめに合います。
このレシピの生い立ち
子供のころから食べていた、ちょっとのおかずです
作り方
- 1
キャベツは、芯を取り水洗いをします
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- 2
梅干しは種を取り、包丁で練り合わせます
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- 3
ボールにマヨネーズ・②の梅を混ぜ合わせます
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- 4
キャベツをサッとゆで、ざるに移し、水気を切ります
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- 5
触れるぐらいに冷めたら、一口サイズにカットして③で混ぜ合わせて出来上がりです
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コツ・ポイント
特にコツはありません。
キャベツをゆで過ぎないようにすることぐらいです。
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熊太郎モン -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157212
