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お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ
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お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ-レシピのメイン写真

お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ

☆さはまる☆
☆さはまる☆ @cook_40062911

ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
学生の頃、よくお弁当に入っていたおかずです♪

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お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ

☆さはまる☆
☆さはまる☆ @cook_40062911

ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡
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材料

２人分
  • 卵 ２個
  • ひき肉 ５０ｇ
  • 玉ねぎのみじん切り １／４個分
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒め、塩こしょうで調味します♪

    • お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透き通るまで炒めたら、フライパン全体に広げます♪

    • お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を全体にゆっくり回しかけます♪

    • お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ作り方3写真
  4. 4

    弱火でじっくり焼き、表面がほとんど固まってきたら、フライ返しでひっくり返します♪

    • お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ作り方4写真
  5. 5

    １分ほど焼いたら出来上がり♪

    お好みでケチャップをかけても美味しいよ♡

    • お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

卵を入れた時に火が強いと卵が膨らむから、弱火でじっくり焼いてね♡
具は少なめの方がひっくり返しやすいよ♪

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☆さはまる☆
☆さはまる☆ @cook_40062911
2016/10/07 04:50に公開
最近の料理写真は、旦那に撮ってもらってます♡
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ

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