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サバのカレーソテー
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サバのカレーソテー-レシピのメイン写真

サバのカレーソテー

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  • 鯖 2切れ
  • 塩 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鯖に塩して10分くらい置く
    ペーパータオルで水分を拭く
    小麦粉とカレー粉を合わせる

    • サバのカレーソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して皮目から焼く

    • サバのカレーソテー作り方2写真
  3. 3

    焼き色が着いたら返してアルミホイルをかけて蒸し焼きする

  4. 4

    器に盛ってできあがり

    • サバのカレーソテー作り方4写真

コツ・ポイント

カレー粉はお好みの量でどうぞ 

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2015/05/13 12:24に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

カレー サバ カレー粉 小麦粉

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