牛乳1カップにコーンスターチを入れて溶いておく。

鍋に残りの牛乳4カップに粉寒天を入れ、中火でよくかき混ぜて溶けたら、砂糖を入れて煮溶かす。

コーンスターチと牛乳を溶いたものを　2に入れて中火でよくかき混ぜる。まったりとしてきたら出来上がりです。