手羽元は切り込みを入れるかフォークなどで穴を開けたりして、●に漬けておく。
⚠炊き始めたい時間の1時間前に！

米は炊く30分前にとぎ、浸水させておく。

人参は細切りにする。(細すぎ注意です)
カニカマは縦2回、横にして4,5回切る。

えのきは縦3,4等分に切る。
小ねぎは小口切りにする。(元から切ってある商品・冷凍物の場合そのままでいいです❁)

フライパンで手羽先の表面に焼き色がつくまで焼く。

米の水を捨て、○を入れ、目盛りまでの残りは水を入れる。
その上に肉以外の具材を平らにして置く。

その上に肉を重ならないように置き、炊き込みモード(なければ炊飯)で炊く。

炊きあがったら肉を取り出し、食べやすい大きさにほぐして炊飯器に戻し、全体が混ざるように切り混ぜる。

小ねぎを入れたい方は炊き上がり後、混ぜるときに加えてください。