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豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器
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豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器-レシピのメイン写真

豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

煮込めば煮込むほど、お店の味に！！！
このレシピの生い立ち
グルメ夫(予定)が作りました！
二日目は味が染みて、ため息連続（*'‐'*)ﾊｱ♪

煮込めば煮込むほど、お店の味に！！！
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豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

煮込めば煮込むほど、お店の味に！！！
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二日目は味が染みて、ため息連続（*'‐'*)ﾊｱ♪

煮込めば煮込むほど、お店の味に！！！
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材料

1鍋分
  • 豚バラブロック 300g
  • だいこん 1/2本
  • ゆで卵 6個
  • 昆布 1/2本
  • 水 300cc
  • しょうゆ 適量
  • みりん 適量
  • 酒 適量
  • ねぎ 1本
  • しょうが 小1個
  • チンゲンサイ 1株
  • 白だし 適量
  • にんにく 1片スライス
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作り方

  1. 1

    昆布を茹でる

  2. 2

    豚・大根・ゆで卵・ねぎ・しょうがを鍋に入れ、調味料を投入し煮込む

    • 豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器作り方2写真
  3. 3

    ちょっと煮込んでもできあがり！

    • 豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器作り方3写真
  4. 4

    さらに煮込むとおいしさ倍増でできあがり！！

    • 豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器作り方4写真
  5. 5

    茹でたチンゲンサイを添える

    • 豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく煮込む！電磁調理器でもおいしくできます！

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木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512
2016/10/10 11:21に公開

このレシピのキーワード

鍋 角煮 ねぎ ゆで卵 チンゲンサイ 豚バラかたまり にんにく 酒 コンブ しょうが

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