簡単❤︎ホロリさつまいもボタンクッキー
わにゃ1212 @cook_40136736
ふわっとホロリとさつまいもクッキー❤︎
アイスボックスにしていつでも食べたい時に簡単に焼けます❤︎
このレシピの生い立ち
定期便さつまいもが大量に届くので(*´꒳`*)
簡単❤︎ホロリさつまいもボタンクッキー
ふわっとホロリとさつまいもクッキー❤︎
アイスボックスにしていつでも食べたい時に簡単に焼けます❤︎
このレシピの生い立ち
定期便さつまいもが大量に届くので(*´꒳`*)
作り方
- 1
さつまいもはレンジ等で蒸し、裏ごし
もしくミキサー等で繊維をなくしておく
バターと卵は室温に戻しておく
-
- 2
バターと砂糖を練り混ぜ、さつまいもと卵黄を加えて混ぜる
-
- 3
薄力粉、米粉、片栗粉をふるい
さっくりとヘラで混ぜる -
- 4
二等分にし、ラップの上に棒状に伸ばし、冷凍庫へ
★一時間程度で扱いやすい硬さになります
-
- 5
固まったクッキーを輪切りにし、箸などでボタン模様に抜く
170度に余熱したオーブンで20分〜25分焼いて完成
-
- 6
祝❤︎さつまいもレシピ
同時トップ10入り(*´꒳`*)ありがとうございます
-
コツ・ポイント
★米粉は薄力粉に
片栗粉はコーンスターチに変えても代用出来ます(*´꒳`*)
★さつまいもの甘さで砂糖の量を調整する
分量を変えて作ってみましたが美味しくできるので
かなり簡単。
マイフェイバリットずぼらレシピ殿堂入りです。
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まるでさつまいも⁉︎クッキー◡̈♥︎ まるでさつまいも⁉︎クッキー◡̈♥︎
雑貨屋さんで見かけたものを真似て作ってみました♩お芋の味もしっかりするのでさつまいもをスライスしたかのようなクッキー❤︎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157893
