簡単❤︎ホロリさつまいもボタンクッキー
わにゃ1212 @cook_40136736
ふわっとホロリとさつまいもクッキー❤︎
アイスボックスにしていつでも食べたい時に簡単に焼けます❤︎
このレシピの生い立ち
定期便さつまいもが大量に届くので(*´꒳`*)
簡単❤︎ホロリさつまいもボタンクッキー
ふわっとホロリとさつまいもクッキー❤︎
アイスボックスにしていつでも食べたい時に簡単に焼けます❤︎
このレシピの生い立ち
定期便さつまいもが大量に届くので(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはレンジ等で蒸し、裏ごし
もしくミキサー等で繊維をなくしておく
バターと卵は室温に戻しておく
-
- 2
バターと砂糖を練り混ぜ、さつまいもと卵黄を加えて混ぜる
-
- 3
薄力粉、米粉、片栗粉をふるい
さっくりとヘラで混ぜる -
- 4
二等分にし、ラップの上に棒状に伸ばし、冷凍庫へ
★一時間程度で扱いやすい硬さになります
-
- 5
固まったクッキーを輪切りにし、箸などでボタン模様に抜く
170度に余熱したオーブンで20分〜25分焼いて完成
-
- 6
祝❤︎さつまいもレシピ
同時トップ10入り(*´꒳`*)ありがとうございます
-
コツ・ポイント
★米粉は薄力粉に
片栗粉はコーンスターチに変えても代用出来ます(*´꒳`*)
★さつまいもの甘さで砂糖の量を調整する
分量を変えて作ってみましたが美味しくできるので
かなり簡単。
マイフェイバリットずぼらレシピ殿堂入りです。
つくれぽ
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