もっちり煮込み麩のフレンチトースト風
お麩はとても安価な割に肉や魚に負けない栄養価がある食品なんです。そんなお麩で簡単おしゃれスイーツをつくってみました！
このレシピの生い立ち
焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたいおやつです。
もっちり煮込み麩のフレンチトースト風
お麩はとても安価な割に肉や魚に負けない栄養価がある食品なんです。そんなお麩で簡単おしゃれスイーツをつくってみました！
このレシピの生い立ち
焼麩はみそ汁や鍋に使うことが多いですが実はおやつにも使えます。植物性のたんぱく質が多く含まれ安価な割に肉や魚にも負けない栄養の持ち主です。成長段階のお子様にお召し上がっていただきたいおやつです。
アプリでひらく作り方
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山芋入り煮込み麩を使用。大きなサイズで汁をよく吸い込み、プルプル＆モチモチで滑らかな舌触りが特徴です
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①ファスナー付きの保存袋に牛乳、砂糖、卵を入れ、袋の口を閉じて混ぜます。
- 3
②①の容器に乾いた麩を入れ、冷蔵庫で１時間以上おきます。
- 4
③熱したフライパンでバターまたはココナッツオイルを溶かし、②を両面こんがりと焼きます。
- 5
④お好みで京きな粉と黒みつをかけてできあがりです。
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- 6
断面がきめ細かでとても美味しいです。
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毎年２００万食の販売があたりまえのこのきな粉で、多くのお客様にご愛用いただいております。
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コツ・ポイント
山城屋 国内産小麦粉麩シリーズのひと品
山芋入り煮込み麩は大きなサイズで汁をよく吸い込み、プルプル＆モチモチで滑らかな舌触りが特徴です。すき焼きなどの鍋料理、煮込み料理に最適です。
☆山芋入り煮込み麩のご購入は山城屋公式通販
乾物屋ＪＰ
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