初めに、
にんにくを極みじん切り
人参、ピーマン、玉ねぎをみじん切り
ウインナーを細かくいちょう切り
に、準備しておく。

次に、
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを軽く炒める。

色がついてきたら、
人参、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーをすべて入れ、塩・こしょうを加え炒める。

炒められたら、
ご飯分のケチャップを入れしばらく炒め、水分を飛ばす。

水分が飛ばせたら、
ご飯を入れ、よく混ざるように炒める。

できたら、
ケチャップご飯は別に盛り付けておく。

次に、
卵を全て割り、よく溶いておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、卵を少し入れてみて気泡が出来るくらいの温度になれば全て流し入れ、素早く混ぜる。

できたら、
先程のご飯の上に乗せ、ケチャップをかける。

最後に、
お好みで乾燥バジルをかけて完成！