糖質制限！きのこと豚肉の味噌マヨ和え
mikko6 @mikkoro
糖質制限！ヘルシーかつノンオイル！なのにご飯も進むがっつり系レシピです♡ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
出来るだけ糖質とカロリーを落とした、ガッツリ満足できるレシピを考えました。
ヘルシーだけど、お米が進みますよ～♪
糖質制限！きのこと豚肉の味噌マヨ和え
糖質制限！ヘルシーかつノンオイル！なのにご飯も進むがっつり系レシピです♡ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
出来るだけ糖質とカロリーを落とした、ガッツリ満足できるレシピを考えました。
ヘルシーだけど、お米が進みますよ～♪
作り方
- 1
しいたけ（もしくは他のきのこ類）を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
お湯を沸かす。沸騰したらしいたけと豚肉を入れて、豚肉の色が代わるまで茹でる。（１～２分ぐらい）
-
- 3
茹であがった豚肉としいたけをザルにうつし、しっかり水切りする。
-
- 4
ボールに③と調味料を入れ、混ぜ合わせる。
肉とキノコが冷める前にしっかり混ぜてください！ - 5
お好みで小口ネギを乗せて下さい。
-
- 6
なつき☆ミさん
牛肉で作ってくれました！牛でもあうとのこと♡美味しそうです♡大感謝です♡ -
- 7
あやちん0816さん
片栗粉をつけて茹でたらプルンプルンになると教えてくれました♡勉強になります！大感謝です♡ -
コツ・ポイント
味噌によって味が代わってくるので、最初は大１弱ぐらいで作ってみてください。
あと、茹であがった豚肉とキノコはしっかり水切りしてください！水分が多いと味が薄くなってしまいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18158797
