旨い(*˘︶˘*)菜の花のからし和え❢

旨い(*˘︶˘*)菜の花のからし和え❢-レシピのメイン写真

旨い(˘︶˘)菜の花のからし和え❢

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

旬の菜の花のほろ苦さ…ビリっとした辛子がよく合います(o^—^o)
このレシピの生い立ち
この時期になると食べたくなる一品です
(*´╰╯`๓)♬簡単に作れて美味しい～♪

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旨い(˘︶˘)菜の花のからし和え❢

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

旬の菜の花のほろ苦さ…ビリっとした辛子がよく合います(o^—^o)
このレシピの生い立ち
この時期になると食べたくなる一品です
(*´╰╯`๓)♬簡単に作れて美味しい～♪

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材料

2人分

菜の花 1束
塩少々
☆醤油大きな1
☆お酒小さじ1
☆練り辛子小さじ1
☆砂糖少々
☆味の素少々
煎り白ゴマ適宜

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作り方

1
菜の花は洗って根元の堅い部分を切り落とし3～4㎝の長さに切ります。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、色が鮮やかになるまで30秒～1分ゆでます。
3
茹で上がったら水にさらしてざるに上げ、水けを絞ります。
4
ボウルに☆の辛子じょうゆの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
5
(4)に菜の花を加えて全体をあえて器に盛り付け…
煎り白ゴマを振り完成です。
6
ロゼットちゃん
おはよっ(*^^๓)雨は上がったけど風が強くて寒い。桜の花も散ってしまうかな。今週も元気よくいきましょう

コツ・ポイント

菜の花の水気はしっかり絞って下さいね‼

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2018/04/14 12:37に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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