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もや玉炒り卵
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もや玉炒り卵-レシピのメイン写真

もや玉炒り卵

Ciel0311
Ciel0311 @cook_40129165

鶏ガラスープの素でなんちゃて中華料理。
もやしと玉ねぎ、卵で出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素があったので。

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もやしと玉ねぎ、卵で出来ます。
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もやしと玉ねぎ、卵で出来ます。
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材料

1人分
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 半玉
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油で玉ねぎ、もやしを炒める。

  2. 2

    水分が出てきたら鶏ガラスープの素、塩胡椒で味付け。

  3. 3

    最後に卵を入れて火が通ったら完成。

コツ・ポイント

野菜から出る水分は栄養があるらしいので鶏ガラスープの素で味付け。
最後はズズっと。

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Ciel0311
Ciel0311 @cook_40129165
2018/04/11 12:19に公開
レーシングドライバー志望の19歳 NSG GIA-MS科
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