ひじきとブロッコリーのゴマ風味サラダ

ひじきとブロッコリーのゴマ風味サラダ-レシピのメイン写真

ひじきとブロッコリーのゴマ風味サラダ

Yhana0924 @cook_40095716

地味な印象のひじきが栄養たっぷりちょっとお洒落なサラダになります(^.^)
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材料

四人分

ブロッコリー 1/2房
乾燥ひじき 1袋
醤油小さじ2
市販のごまドレッシング大さじ2〜3
すりごま大さじ1
ツナ 1缶

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作り方

1

ブロッコリーは固めにゆで、食べやすい大きさに切り分ける
2

乾燥ひじきを戻し、熱湯でさっと茹でる。湯をしっかり切ってボウルに入れ、ひじきが熱いうちに醤油をからめる
3

1、2、ツナ、ドレッシング、すりごまを混ぜ合わせて、完成！2は、絡めた醤油ごと、ほかの材料と混ぜ合わせてください。
4

すぐにも食べられますが、冷蔵庫で30分ほどなじませると味がしみて更においしくなります

コツ・ポイント

下ゆでしたひじきが熱いうちに醤油をからめる事。磯臭さが緩和されて、たべやすくなります。お弁当やサンドイッチの具にも○(^^)

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Yhana0924 @cook_40095716

2018/05/20 04:30に公開

作る事食べる事が大好きです(๑°꒵°๑)･*♡Instagramやってます→@hana.hana.bee

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このレシピのキーワード

サラダツナひじきブロッコリー

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