簡単!スポンジケーキ!

ぱんだチャン
ぱんだチャン @cook_40135034

簡単です!気軽に作れますよ~!これでスポンジケーキの失敗とはおさらばしましょう!
このレシピの生い立ち
簡単にクリスマスケーキが作りたかったからです!

簡単!スポンジケーキ!

簡単です!気軽に作れますよ~!これでスポンジケーキの失敗とはおさらばしましょう!
このレシピの生い立ち
簡単にクリスマスケーキが作りたかったからです!

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材料

18㎝型
  1. 砂糖 90g
  2. 薄力粉 80g
  3. 3個
  4. バター 30g

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分けます。

  2. 2

    白身を軽く角が立つくらいのメレンゲにします。 途中で砂糖30gを2~3回に分けて入れます。

  3. 3

    黄身を、白っぽくなるませ混ぜます。
    途中で、砂糖60gを2~3回に分けて入れます。

  4. 4

    メレンゲと黄身をあわせて混ぜます。

  5. 5

    混ざったら、薄力粉を2~3回ふるいに入れて混ぜます。

  6. 6

    溶かしたバターを2~3回に分けて入れます。バターを入れて少し混ぜます。

  7. 7

    生地をかたに流しいれます。(型に十分油をぬってからの方がいいです)

  8. 8

    160度のオーブンで35分焼きます。焼けたらケーキクーラーで少し荒熱をとります。荒熱が取れたら完成です。

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ぱんだチャン
ぱんだチャン @cook_40135034
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1にお菓子2にお菓子!3,4がお菓子で5に食事!(^ω^)自由気ままにお菓子作ってる嵐大好きの高校1年生です♪
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