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簡単さっぱりの副菜★塩もみキャベツ
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簡単さっぱりの副菜★塩もみキャベツ-レシピのメイン写真

簡単さっぱりの副菜★塩もみキャベツ

まぴぽん＊
まぴぽん＊ @cook_40100607

甘くて美味しい塩もみキャベツです^ ^
クタッとしつつも、シャキシャキ感があり、塩味が加わり食べやすいです★
このレシピの生い立ち
浅漬けを作ったつもりが、ただの塩もみでした(^_^;)

甘くて美味しい塩もみキャベツです^ ^
クタッとしつつも、シャキシャキ感があり、塩味が加わり食べやすいです★
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浅漬けを作ったつもりが、ただの塩もみでした(^_^;)

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簡単さっぱりの副菜★塩もみキャベツ

まぴぽん＊
まぴぽん＊ @cook_40100607

甘くて美味しい塩もみキャベツです^ ^
クタッとしつつも、シャキシャキ感があり、塩味が加わり食べやすいです★
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浅漬けを作ったつもりが、ただの塩もみでした(^_^;)

甘くて美味しい塩もみキャベツです^ ^
クタッとしつつも、シャキシャキ感があり、塩味が加わり食べやすいです★
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材料

二人分
  • キャベツ 1/4個
  • 塩 2つまみ〜
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作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにします。

  2. 2

    塩をまぶして、放置。
    10分ほど放置してから塩もみすると、水分がよく出ます^ ^

  3. 3

    すぐ食べても美味しい、
    一晩冷蔵庫で寝かせると更に美味しくなります^ ^

コツ・ポイント

もみづらいときは、塩を増やしてください^ ^

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まぴぽん＊
まぴぽん＊ @cook_40100607
2016/10/12 09:08に公開

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キャベツ

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