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グルテンフリーきな粉クッキー☆混ぜるだけ
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グルテンフリーきな粉クッキー☆混ぜるだけ-レシピのメイン写真

グルテンフリーきな粉クッキー☆混ぜるだけ

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

スプーンとボウルのみ!小麦粉、玉子不使用!
簡単にできちゃいます。甘さ控えの素朴な味にハマります♡
このレシピの生い立ち
早起きしたので何となく思いつくまま作ってみた。

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グルテンフリーきな粉クッキー☆混ぜるだけ

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簡単にできちゃいます。甘さ控えの素朴な味にハマります♡
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材料

15枚くらい
  • 米粉(グルテン無し) 40g
  • きな粉 20g
  • 片栗粉 10g
  • 冷凍バナナ 1本
  • (*完熟バナナでもOK 1本)
  • オリーブオイル(お好きなオイル) 大さじ1/2
  • 豆乳や牛乳、ヨーグルトでも 大さじ1/2
  • ハチミツ 小さじ1
  • お好みで黒ゴマやナッツなど お好みの量
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作り方

  1. 1

    冷凍バナナを解凍してボールに入れ、スプーンの背で潰す。

  2. 2

    他の材料全ていれてよく混ぜる。時間があればラップをして冷蔵庫で30分くらい寝かせる。

  3. 3

    オーブンを180度に温める。
    クッキングシートをひいた天板に一口大の量をスプーンの背で延ばす様に生地を並べて行く。

  4. 4

    180度のオーブンで20〜25分やいて完成!

  5. 5

    GPZ900R1さんがココアで作って下さいました♪

    • グルテンフリーきな粉クッキー☆混ぜるだけ作り方5写真

コツ・ポイント

バナナが入ってるのでしっとり系です。
きな粉を、純ココアにしてもいいかも〜♡

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シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080
2015/05/12 22:53に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 きな粉 ナッツ バナナ 片栗粉 はちみつ 牛乳 ヨーグルト

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