ミソポタリアン・スパゲティ

shisyun
shisyun @cook_40082100

イタリアンというかナポリタンというか、そんなスパに和の味噌が合体。
このレシピの生い立ち
オマヨやケチャップみたいなソフトなミソソースを買ったので使いたかった。

ミソポタリアン・スパゲティ

イタリアンというかナポリタンというか、そんなスパに和の味噌が合体。
このレシピの生い立ち
オマヨやケチャップみたいなソフトなミソソースを買ったので使いたかった。

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材料

1人前
  1. スパゲティ(1.6mm) 1束
  2. とまと   1個
  3. たまねぎ  半分
  4. ほーれんそう   3苗
  5. ミニ魚肉ソーセージ  1本
  6. ケチャップ  おおさじ2
  7. 味噌ソース  おおさじ1
  8. 塩胡椒  適時

作り方

  1. 1

    スパゲティは大量の水でゆでてね。7分。

  2. 2

    その間に、たまねぎ・ソーセージ・ほーれんそうの順に炒めていく。塩胡椒は適時。

  3. 3

    茹でたスパゲティと乱切りトマトを加え、ケチャップで和えながら、さらにミソソースを加え和えて、できあがり。

コツ・ポイント

味噌入れてから炒めすぎない事がポイントのミソよん。

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shisyun
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昔ながらの古い家ですので、そんなに便利な機材や道具はありません。でも、インスタントものでも、オリジナルな一品にしちゃいますよ。
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