ベーコンは１ｃｍ幅に切る。青梗菜もベーコンと同じ位の大きさに切る。長ねぎ、人参は細切りにし、しめじは小房に分けておく。

鍋に☆の水と調味料を入れ、沸騰したらベーコン・青梗菜の白い部分・人参→しめじ・長ねぎと火の通り易いものは時間差で入れる。

※味見をして薄ければ調整してください。
全ての具材が煮えたら出来上がり！！