青梗菜は根元を切り落とし、水でくぐらせラップをして電子レンジで1分半加熱する。

冷凍コーンは皿にのせ電子レンジで40秒加熱する。

フライパンで皮目を下にして鶏もも肉を焼く。焼き色がついたら裏返し酒を加えてフタをして蒸し焼きにする。

マルちゃん正麺を袋の記載通りに作り、切った塩麹鶏、青梗菜、コーンをのせる。