冷蔵庫で保存して、煮物やめんつゆどに使えます。とろろ汁を作るときにも使えます♪
このレシピの生い立ち
和食で使える、醤油、みりん、酒、砂糖の作り置きのたれです。母に教わった配合を自分なりに変えてみました。