簡単ヘルシー♪大人の美味しい焼きリンゴ♥

レストランの焼きリンゴをお家で再現☆バターを使わないからヘルシー!
簡単で大雑把でも美味しく作れる大人な焼きリンゴです♪
このレシピの生い立ち
レストランで焼きリンゴを食べたら美味しくてびっくり!
材料を頼りに再現してみました^^
お手軽だけど手が込んでるようにみえるちょっと大人なデザートです♪
簡単ヘルシー♪大人の美味しい焼きリンゴ♥
レストランの焼きリンゴをお家で再現☆バターを使わないからヘルシー!
簡単で大雑把でも美味しく作れる大人な焼きリンゴです♪
このレシピの生い立ち
レストランで焼きリンゴを食べたら美味しくてびっくり!
材料を頼りに再現してみました^^
お手軽だけど手が込んでるようにみえるちょっと大人なデザートです♪
作り方
- 1
りんごを良く洗い半分か4分の1に切り芯を取る。(4分の1だと芯が取りやすい♪)
- 2
りんごの皮がついてる方にフォークでブスブスと沢山穴をあける。ワインが染み込むための一手間です♪
- 3
オーブンに入れても大丈夫な高さのある容器に赤ワインとハチミツと砂糖を入れて混ぜる。(私はハチミツが好きなので砂糖は少し)
- 4
りんごをいれて上からハチミツとシナモンをかける。液は舐めて美味しい状態にする。りんごが軽く浸かるくらいに量は調節する。
- 5
オーブンを150度〜180度にあたためる(私は180度)。
容器ごとオーブンにいれる。 - 6
45分くらい焼く。
15分ごとに開けてワイン液をりんごにかけるとよく染み込む。
パンクしたり焦げないように気をつける。 - 7
熱々のままでも冷蔵庫で冷やしても。食べる時温めても良い♪スライスしてバニラアイスを添えて召し上がれ☆来客用にもぴったり!
コツ・ポイント
余ったワインでも料理用の安い物でも大丈夫!リンゴは浸かれば浸かるほど味が染み込みます。
焼く時は少し様子を見ながら。焼きが足りなかったら足して下さい。
焼き上がりの熱々も美味しいし、冷蔵庫で1日くらい寝かせるとワインがよく染み込みます。
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