パッタイ風味付けのサラダ-レシピのメイン写真

パッタイ風味付けのサラダ

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

ナンプラーで異国の味を感じる食欲が進む炒め物です。卵やむきエビを入れてもおいしいと思います☆
このレシピの生い立ち
特にありません。

パッタイ風味付けのサラダ

ナンプラーで異国の味を感じる食欲が進む炒め物です。卵やむきエビを入れてもおいしいと思います☆
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材料

  1. 人参 1/4
  2. ほうれん草 3束
  3. えのき茸 1/3袋
  4. ☆ナンプラー 大さじ1
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆スイートチリソース 大さじ1
  7. レモン 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    フライパンに油をしき、人参を炒めしんなりしたら、ほうれん草とえのき茸を入れる

  3. 3

    しんなりしたら☆の調味料を入れて炒めたら完成

コツ・ポイント

ナンプラーの味の濃さを砂糖で柔らかくしています。
具材は何でもよいと思います。

きしめんや、うどん、そうめん、春雨で作ってみてもおいしくなると思います♪

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☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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